溪黄草黄酮类化合物抑制亚硝化反应活性的研究

Study on the inhibition activities on nitrosation of flavonoids from Rabdosia serra

作者：段志芳;付莉;赵则海;

Author：

收稿日期：          年卷（期）页码：2012,27(03):-274-276

期刊名称：华西药学杂志

Journal Name：WEST CHINA JOURNAL OF PHARMACEUTICAL SCIENCES

关键字：溪黄草;黄酮;提取分离;抑制亚硝化

Key words：

基金项目：肇庆学院青年项目(No.0927);; 森林植物生态学教育部重点实验室开放研究基金项目(No.KLP201101)

中文摘要

目的研究溪黄草黄酮类化合物对亚硝化反应的抑制作用。方法根据最佳提取工艺条件提取得到3个主要的黄酮类化合物,研究其对亚硝化反应的抑制作用。结果溪黄草总黄酮提取率可达91.98%,水溶性部分阻断亚硝胺的合成及清除亚硝酸盐作用较强,分离得到的3个黄酮类化合物中芦丁的抑制作用较强,对亚硝胺的合成的最大阻断率可达91.5%,对亚硝酸盐的最大清除率可达89.2%。结论溪黄草黄酮类化合物具有抑制亚硝化反应的活性。

参考文献

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