GC-MS分析蜣螂油脂的化学成分

Analysis of the fatty oils in Dung beetle by GC-MS

作者：张旭;董晓萍;邓斌贝;郭平;陈海红;江道峰;王曙;

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收稿日期： 年卷（期）页码：2006,(03):-247-248

期刊名称：华西药学杂志

Journal Name：WEST CHINA JOURNAL OF PHARMACEUTICAL SCIENCES

关键字：蜣螂;油脂;化学成分;气相色谱-质谱;奇数碳脂肪酸

Key words：

基金项目：

中文摘要

目的分析蜣螂油脂的化学成分,为蜣螂开发利用提供一定依据。方法采用GC-MS联用仪,分析蜣螂油脂的化学成分。结果从中检出14种化合物,其中油酸和亚油酸等不饱合脂肪酸含量高达50%以上,并含有较少见的奇数碳脂肪酸。结论预示蜣螂油脂对心脑血管系统疾病有防治作用,其抗癌活性可能与奇数碳脂肪酸有关。

参考文献