半夏曲发酵处方的筛选

Screening of fermentation prescription of Banxiaqu

作者：王世宇;任振丽;傅超美;黄逸维;王子寿;

Author：

收稿日期： 年卷（期）页码：2009,24(04):-367-369

期刊名称：华西药学杂志

Journal Name：WEST CHINA JOURNAL OF PHARMACEUTICAL SCIENCES

关键字：半夏曲;单因素方差分析;秩和检验;处方筛选

Key words：

基金项目：国家中医药管理局中医药科学技术研究专项(课题编号:06-07ZP44)

中文摘要

目的研究半夏曲的最佳发酵处方。方法以半夏曲的淀粉酶活力、蛋白酶活力和小肠推动率为评价指标,用单因素方差和秩和检验进行分析,研究半夏曲的处方。结果80 g清半夏、80 g法半夏、5 g六神曲原料、10 g白矾、20 g生姜汁、32 g面粉为半夏曲最佳的发酵处方。结论该方工艺简单、经济、可操作性强。

参考文献