假丝酵母菌脂肪酶在有机合成中的应用影响脂肪酶活力测定若干因素的探讨(Ⅱ)

THE APPLICATION OF CARDIDA LIPASE IN ORGANIC SYNTHESIS STUDIES ON THE EFFECTIVE FACTORS IN ENZYME ACTIVITY DETERMINATION(Ⅱ)

作者：张泽林,陆怡

Author：

收稿日期： 年卷（期）页码：1988,(02):-101-103

期刊名称：华西药学杂志

Journal Name：WEST CHINA JOURNAL OF PHARMACEUTICAL SCIENCES

关键字：假丝酵母菌脂肪酶;酶活性;正丁酸;缓冲液

Key words：

基金项目：

中文摘要

比较了几种相同pH、不同缓冲对,同一缓冲对、不同缓冲容量,同一缓冲对、不同pH的缓冲液以及温度等因素对假丝酵母菌脂肪酶活力测定的影响。确定了该酶催化反应的最佳条件:0.01M,pH 7.5 Tris—HCl缓冲液,37℃反应10分钟.

参考文献