酶的分离纯化

作者：张泽林

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收稿日期：          年卷（期）页码：1987,(04):-218-221

期刊名称：华西药学杂志

Journal Name：WEST CHINA JOURNAL OF PHARMACEUTICAL SCIENCES

关键字：酶的分离纯化

Key words：

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中文摘要

酶的分离纯化是酶学研究的基础,也是酶学研究工作者的一项基本功。酶广泛存在于机体的各组织。有的分布于细胞外液,有的分布于细胞内液,有的存在于某一亚细胞器内有的结合于质膜之上。这些酶在理化性质和结构分布上的不同特点,决定了其分离纯化方法也应不同。本文仅就酶分离纯化的一般原则做一概要介绍。然后,结合笔者的科研实践作进一步说明。酶分离纯化的一般原则不同酶的分离纯化方法千差万别。迄今为止,还找不到一个两酶纯化方法完全相同的例子。然而,酶的分离纯化却有一些共同原则可循。这些原则主要包括五个方面的内容。一、确定酶活力测定的方法酶的提纯和酶的活力测定是分不开的。在整个提纯过程中,必须通过测定活力来监测酶的去向。因此,在分离纯化前,首先必须确立一个最佳的活力测定方法,这将因酶而异,也受条件的限制。一般应遵循下列原则。1.能较快取得结果的方法。2.宁愿选择一个准确性稍差,但比较方便快速的方法,而不要选择一个准确性较高,但操作麻烦费时的方法。这是因为酶在长时间操作过程中极易丧失活力的缘故。

参考文献

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