表面活性剂和胶原间的相互作用(英文)

作者：J.Krejci,R.Janis

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收稿日期：          年卷（期）页码：2002,12(03):3-

期刊名称：皮革科学与工程

Journal Name：Leather Science and Engineering

关键字：表面活性剂,胶原,吸附,等温线,膨胀,

Key words：

基金项目：

中文摘要

研究了十二烷基硫酸钠 (SDS)、二十烷基苯磺酸钠 (SDBS)、溴化十六烷基吡啶翁 (CPB)和IgepalCA - 72 0等表面活性剂与胶原 (来源于牛跟腱 )间的相互作用。发现了不同的反应条件下 ,上述离子性表面活性剂的吸附等温线 ,得到了适当条件下的吸附等温线 ,同时发现在等电条件下等温线呈对数关系 ,Igepal没有吸附。表面活性剂与胶原的作用情况与其质量的变化是相互关联的 ,这种变化取决于反应条件 ,即pH值和反应溶液中的离子强度 ,胶原的膨胀程度 (am)被用来描述这种变化。在pH3 0 ,无SDBS存在且在低的离子强度下 ,胶原得到了大的膨胀 :加入SDBS将会导致强烈的消肿作用 ,并且当胶原对SDBS的结合量达到 1mmol/ g时 ,am 的值将不再随SDBS结合量的进一步增加而变化。在高的离子强度下 ,am 与SDBS的平衡吸附量无关 ;在等电条件下am 的变化明显小于在酸性条件下的变化 ,两种条件下am 具有相反的特点。

英文摘要

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