脂肪酶催化猪皮废油制备生物柴油最优工艺条件的探讨

作者：俞凌云;常亮;赵从从;张文学;周静;

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收稿日期：          年卷（期）页码：2008,18(05):43-47

期刊名称：皮革科学与工程

Journal Name：Leather Science and Engineering

关键字：猪油,甘油,转酯化反应,生物柴油,

Key words：

基金项目：

中文摘要

以猪皮废油、菜籽油和乙醇为原料,分别采用工业用脂肪酶和猪胰脂肪酶为催化剂进行转酯化反应。通过测定反应前后的甘油含量变化计算酯转化率,确定转酯化反应的最优条件为反应温度40℃,反应时间14 h,猪皮废油:菜籽油的质量配比为1∶2,乙醇的加入方式为分2次添加,最优酶为工业用脂肪酶。

英文摘要

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